魔力宝贝清汤面食谱怎么做？

魔力宝贝清汤面是一道充满童趣的美食，不仅色香味俱佳，更是营养丰富。下面，我就为大家介绍一下这道美食的做法。

所需材料：

1.鸡肉200g

2.面条200g

3.冬菇4-5朵

4.胡萝卜2-3根

5.鸡蛋1个

6.小油菜适量

7.青葱适量

8.盐、胡椒粉适量

做法步骤：

1.将鸡肉切成小块，用沸水烫一下去血水。捞出备用。

2.将冬菇洗净，切成小朵。胡萝卜削皮切成小块。

3.热锅冷油，倒入鸡肉煸炒至变色。加入冬菇和胡萝卜一起翻炒。

4.加入适量清水，放入少量盐和胡椒粉。烧开后转小火煮10分钟。

5.将面条放入沸水中煮熟，捞起后用凉水冲洗，备用。

6.将鸡蛋打散备用。

7.将小油菜洗净，切成小段。青葱切成葱花备用。

8.将煮好的汤倒入碗中，加入煮熟的面条和小油菜，再倒入鸡蛋液。

9.最后撒上葱花即可。

总结：

这道魔力宝贝清汤面清爽可口，不仅适合孩子，也适合成人。面条煮熟后用凉水冲洗可使面条更加Q弹。加入鸡蛋和小油菜可以增加营养，也能增添口感。建议将汤煮的时间适当延长，可以使味道更加鲜美。