梦幻西游人参果是一种非常流行的美食，不仅美味可口，而且非常有营养价值。人参果其实是一种含有很高纤维素和糖分的小型水果，在制作过程中需要用到一些材料和工具，下面就来详细介绍一下人参果的制作方法。
制作人参果所需材料：
1.麦芽糖：100克
2.白砂糖：100克
3.水：50毫升
4.玉米淀粉：适量
5.水果（可以使用苹果、梨或者是水蜜桃等水分多的水果）：适量
人参果制作步骤：
1. 将麦芽糖和白砂糖加入到一个锅中，再加入适量的水，小火煮至糖溶化，然后将火调小。
2. 将清洗干净且去皮的水果切成0.5公分左右的小碎块。
3. 加入切好的水果块到锅中，轻轻搅拌，保证水果块全部被糖浆包裹。
4. 将锅中的糖浆和水果倒入烤盘中，平铺均匀。
5. 将烤盘放在烤箱前方，温度设定在140℃，烘焙20-25分钟左右，直到糖浆开始变成淡黄色。
6. 将烤盘取出来，再用玉米淀粉轻轻撒在糖浆上面，等待1-2分钟左右，糖浆就会凝固在水果上面，即可取出放置凉透。
7. 再将刚才凝固的人参果分开，码放在盘子中即可。
注意事项：
1. 在制作人参果的时候，需要先将水果去皮，再进行切块处理。
2. 烤焙的时间需要控制好，过久或者过短都会影响效果。
3. 刚出烤箱的人参果表面是湿的，要有耐心等待凝固，否则会影响口感。
总之，制作人参果需要耐心和认真，材料准备和步骤掌握好就可以制作成功。希望大家能够在家中亲自尝试一下，享受做菜的乐趣和感受美食的滋味。
