梦幻西游2精品粽是一种以糯米为主要原料，加入鲜肉、咸蛋黄、绿豆等食材，在荷叶上包裹而成的传统中华美食。下面为大家介绍一下梦幻西游2精品粽的制作方法：
材料：
糯米、猪肉馅、咸蛋黄、花菇、葱、酱油、盐、糖、芝麻油、五香粉、荷叶
步骤：
1、糯米提前浸泡几个小时，放在盆里，加入适量的酱油、盐、糖、芝麻油、五香粉，搅拌均匀备用；
2、猪肉馅提前剁碎，加入适量的盐、糖、酱油、葱姜末、花菇末和咸蛋黄，然后搅拌均匀备用；
3、荷叶提前洗净，用开水焯一下，备用；
4、将荷叶放入粽子模子中，接着放入一层薄薄的糯米，再放入馅料，然后再加入一些糯米封口；
5、最后将粽子用麻绳扎好，放入锅中，用水没过粽子，开火煮沸，转中火继续煮熟30-40分钟，取出晾凉即可食用。
小贴士：
1、水可以根据需要放多一些，以确保粽子完全浸没在水中，否则粽子容易糊底；
2、煮粽子时要定时观察水位，及时加水，防止水煮干；
3、要购买新鲜的荷叶，用开水焯一下后再用其包裹粽子，能够更好地保持粽子的口感和香气。
以上是制作梦幻西游2精品粽的详细步骤，大家可以参考一下，尝试做一做，享受美食的乐趣。
