魔力宝贝旅人佛跳墙是一道传统的福建菜肴，是福建省福州市非常有名的一道美食，也是中国南方很受欢迎的一道贵族菜肴。它的特点是汤汁清香浓郁、味道鲜美，具有绵软的口感和嚼劲，是一道口感极佳、营养丰富的菜品。
材料：
主料：三黄鸡、海参、鲍鱼片、鱼翅、花菇、瑶柱、虫草花、碗糕、虾仁、鲍鱼、菜心、淮山片。
调料：花雕酒、酱油、白胡椒粉、盐、葱姜、高汤、猪骨高汤。
制作步骤：
1. 首先将花菇、瑶柱、海参、碗糕、虾仁、鲍鱼等食材放入水中煮开。
2. 接着，将三黄鸡和淮山片一起放进锅中炖煮。
3. 在炖鸡的同时，将花雕酒、葱姜和高汤加入另一个锅中，放入虫草花、瑶柱、菜心、鲍鱼片、鱼翅等材料，用小火慢慢炖煮味道更加浓郁。
4. 最后将两个锅的煮汤倒入一起，添入盐、白胡椒粉、酱油等调料调味即可。
5. 将佛跳墙的汤汁倒入一个大碗中，摆放鸡肉、海参、鲍鱼等各种食材，以及香菇、虾仁，最后再撒上一些香菜点缀。
小贴士：
1. 鸡汤和高汤至少要煮2个小时以上，这样才更能让浓郁的鸡汤和高汤提味。
2. 食材的新鲜度是做出佛跳墙的关键，因此在选择食材时要尽量选择当季的新鲜食材。
3. 在烹饪过程中需要注意火候和煮时间的掌握，只有火候和时间掌握得当，才能保证佛跳墙的香味和口感。
