魔力宝贝面包是一种非常受欢迎的迪士尼主题面包,这种面包以小黄人和皮卡丘的形象为设计灵感,外形可爱,口感香甜。如果您也想尝试制作魔力宝贝面包,不妨跟随以下步骤:
材料:
高筋面粉550g
糖80g
盐10g
快速酵母5g
鸡蛋180g
黄油80g
牛奶180g
巧克力或糖粉适量
制作步骤:
1. 先将高筋面粉、糖、盐和快速酵母混合在一起;
2. 加入鸡蛋和牛奶,用搅拌器慢慢搅拌成团,然后放入黄油继续搅拌至面团光滑柔软;
3. 将面团放入碗中,用保鲜膜包好,放在温暖的地方醒发1个小时;
4. 面团醒发好后,取出揉成团状,分割成适当大小的小球,分别用揉圆和压扁的方法制成魔力宝贝形状;
5. 在魔力宝贝面包上用刀划上面孔,并在面包上涂上蛋液;
6. 在烤箱中预热10分钟,然后将面包放进烤箱中,以180度烤15分钟(时间可根据面包大小进行调整);
7. 烤好后取出,根据喜好在面包上涂上巧克力或糖粉即可。
魔力宝贝面包制作虽然看起来复杂,但只要按照以上步骤认真制作,就能在家中享受到新鲜可口的魔力宝贝面包。祝您制作愉快!