魔力宝贝鳖料理是一道美食，由于鳖肉营养丰富，含有很多蛋白质和微量元素，具有补气养血等养生作用。魔力宝贝鳖料理种类繁多，包括鳖汤、鳖粥、红烧鳖等多种做法。下面就向大家介绍一下制作魔力宝贝鳖料理的方法。
1、鳖汤：
材料：鳖1只，葱1根，姜2片，料酒适量，清水适量。
做法：
（1）在热水中将鳖浸泡10分钟，刮去鳞片后洗净。
（2）将锅放在火上，倒入清水，加入葱、姜和适量的料酒，煮开。
（3）将鳖加入锅中，再次煮沸。待锅再次开后，用小火煮1小时左右即可。
（4）加入盐调味，浇上葱花即可食用。
2、鳖粥：
材料：鳖1只，米适量，油适量，盐、葱花、姜末适量。
做法：
（1）将鳖浸泡在清水中10分钟左右，将鳞片刮掉，处理干净。
（2）将大米淘洗干净，加水将大米煮熟。
（3）炒香姜末，加入洗净的鳖焯水煮沸，可以加料酒消除腥味；焯过后控干水分，切块备用。
（4）将鳖块、葱花放入大米粥内，加盐、油煮开即可。
3、红烧鳖：
材料：鳖1只，葱姜蒜适量，鸡汤、黄豆酱、郫县豆瓣酱、料酒适量，盐、糖、香叶、八角、桂皮、花椒适量。
做法：
（1）将鳖处理干净，切成片状备用；葱、姜、蒜洗净切末备用。
（2）将锅放在火上，倒入橄榄油烧热，放入葱、姜、蒜爆香后倒入鸡汤。
（3）加入黄豆酱、郫县豆瓣酱、料酒、盐、糖、香叶、八角、桂皮、花椒煮沸。
（4）将鳖片入锅，加适量的清水，放入火锅内大火煮沸，再转小火慢慢煨。
（5）待汤汁略干后即可出锅。
魔力宝贝鳖料理做起来不难，但是要注意鳖肉的清洁和处理。鳖肉本身味道鲜美，加上适量的调料可以调出更好的味道，表现出其独特的风味和美味。注重营养，注重卫生，享受魔力宝贝鳖料理美食的健康、美味和快乐。
