卸载梦幻西游全部的操作如下:
1. 打开“控制面板”：首先，在电脑左下角的“开始”菜单中，找到“控制面板”，点击进入。一般来说，这个选项会被列在最顶部或者最底部。
2. 打开“程序和功能”界面：在控制面板的主界面上，找到“程序”一栏，并点击选择“程序和功能”选项。这个功能可以让你看到所有电脑上安装的程序列表。
3. 找到“梦幻西游”：在程序和功能界面上，你将看到所有安装在电脑上的软件和程序。请在这个列表中，找到和选择“梦幻西游”这个程序，然后点击它来进行下一步的卸载操作。
4. 选择“卸载”功能：当你选择了梦幻西游之后，会出现一个“卸载”按钮，把用户提示是否要卸载这个程序，确认选择“卸载”。
5. 进行卸载操作：点击“卸载”，你将看到一个窗口弹出来，告诉你正在卸载梦幻西游。在卸载过程中，你可以看到进程条，告诉你卸载进度。
6. 完成卸载：卸载完成后，你可以看到一个消息框，显示程序已经被完全卸载了。点击“完成”即可退出这个窗口。
总结：完成以上操作即可完全卸载梦幻西游，注意备份好自己的游戏数据，以免误删造成损失。
