魔力宝贝顶敏是一道非常简单易学的美食，是广东地区著名的传统小吃之一。这款美食颜色鲜艳，口感酥脆，可以当做早点或者小吃，因其做法简单，所以很适合家庭自制。
以下是魔力宝贝顶敏的制作方法：
材料：
面粉200克，水125毫升，糯米粉100克，细砂糖50克，盐1/4小勺，发酵粉2克，香菜50克，猪肉末60克，葱姜蒜适量，花椒粉1小勺，生抽1大勺，老抽1小勺，芝麻油2小勺，生粉适量，植物油适量。
做法：
1.准备食材，将面粉、糯米粉、细砂糖、盐、发酵粉混合在一起，然后加入水搅拌成一个软面团。
2.将面团盖上湿毛巾置于温暖处发酵2个小时左右。
3.香菜洗净切碎，葱姜蒜切末备用。
4.热锅冷油放入蒜末、姜末和花椒粉煸炒出香味，加入猪肉末翻炒至变色。
5.加入香菜翻炒均匀，然后加入生抽、老抽、芝麻油和适量生粉拌匀后熄火。
6.将发酵好的面团搓成小圆球，将糯米粉抹在表面。
7.将糯米粉抹匀后，将圆球用手压扁，加入炒好的馅料。
8.将馅料包裹好并封口，将其揉成圆形。
9.热锅热油，将馅料包裹好的圆球放入油中炸到金黄色。
10.待魔力宝贝顶敏炸至金黄色后捞出沥油即可食用。
以上就是魔力宝贝顶敏的制作方法，此美食外酥内软，口感香脆，美味可口，适合作为早餐、午餐或晚餐的小吃，也可以作为家庭聚会和下午茶之间的美食享受。
