在《刀塔传奇》中，屠夫是一名近战力量型英雄，拥有较高的物理攻击和血量。而肉山则是一名防御型英雄，拥有高血量和抗性，可以承受很多伤害。因此，屠夫是否克制肉山并不一定，下面分几个方面来进行讨论。
一、技能对比
屠夫的主动技能是“分裂斩”，对敌方英雄造成较高的伤害，同时将其击飞，使其失去动作能力。而肉山的主动技能是“岩盾守卫”，将自身和周围的队友置于一个高耐久度的“岩盾”之中，增加其防御力。可以看出，屠夫的技能更加适合对付单独的敌方英雄，而肉山则更加适合在团战中发挥其防守优势。
二、装备选择
在《刀塔传奇》中，英雄的装备也很关键。对于屠夫来说，可以选择装备一些增加物理攻击和攻速的装备，提高其输出能力和打击效率。而肉山则可以选择一些增加生命值、抗性和防御的装备，提高其续航能力和防守能力。因此，在面对屠夫时，肉山可以选择装备一些增加生命值和抗性的装备，来增加自己的生存能力。
三、队伍配合
在游戏中，队伍配合也是很重要的。如果屠夫和其他英雄的搭配能力强，可以通过组合技能来打破肉山的防御。例如，屠夫可以先使用“分裂斩”将肉山击飞，而其他团队成员则可以趁机进行输出。另外，屠夫也可以担任保护队友的角色，使用技能抵挡敌方对团队的伤害，为队友造成输出的机会。
综上所述，屠夫并不一定能够克制肉山，战斗结果取决于具体的技能、装备和队伍搭配情况。在实际游戏中，需要根据具体情况进行分析和选择，才能取得更好的战斗效果。
